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加盟砂锅土豆粉技术-利润可观

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加盟砂锅土豆粉技术-利润可观

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来源:北京品味轩餐饮培训

更新:2020-10-07|关注6331

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4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,终制成了土豆粉这一新面食。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。味醇土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。

  营养土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   实战演练授课优势:

  (1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学,上班族自由安排。

  (2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   (3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   (4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束。

  讲解项目主要培训课程:

  1.讲述土豆粉的整体操作经营方式。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.讲解土豆粉汤料的熬制及香料包的配比。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   4.讲解土豆粉的泡制、保存技术。

  5.讲解土豆粉酱料的制作。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   6.讲述土豆粉成品制作及配菜技术。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

  实战操作演练流程:

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   1、专业老师的实战示范,讲解技术;

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;

  5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   咨询:汪老师---地址:北京朝阳区小红门(南四环)

4399欢乐斗牛小游戏,网络捕鱼游戏下载   这些年来餐饮加盟店的生意很火,在这当中都要涉及到餐饮店的转让,那么就让汪老师给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今,餐饮店的转让广告到处都可以看到,有的餐饮店铺声称地段好,接手就有稳定的消费者,有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺,有固定的消费者和回头客。

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